من طرف ???? الإثنين يونيو 22, 2009 6:34 amالمقادير:
1_نص كيلو بندورة
2_4بصلات كبار
3_15ورقة كرمب
4_2كوســـــة
5_5عود شبت
6_58عود كرفس
7_ملح+فلفل+شطة
8_ربع كيلوو مشروم فطر
9_2جزر اصفر
10_نص كيلو كلمارى
11_2لفت ابيض
12_فنجامن زيت
13_3لتر ماء
14_تفاحة خضراء وقشور رمان مقطعة الى قطع صغيرة
15-وفى هاى الشوربة يستخدم نوعين من الاعشاب عشبة الاسلمكى السكامونيا وعشبة عنب الحـــي
الطريقـــة:
المرحلة الاولى:
- فى الصباح الباكر تأخدين كاس فيه مويا وتضعى فيه ملعقة صغيرة من من السلمكى وملعقة من عنب الحى وتربيهم على الريق - وبعدين تبدين تحضرين فى الشوربة والى هيا طريقتها كالاتى
فى الطنجرة الاولى:
- نضع 2 لتر ماء+نصف حزمة الشبت مقطع+الكرفس+ورق الكرمب كمان مقطع+الفلفل وللملح والشطة+الجرزرة+ا2كوسة مقطعة++الفت والتفاحة وقشر الرمان
- كله على نار هادئة ونتركهم
وفى الطنجرة التانية:
- ومن تم نضع فجان الزيت والفطر والماء وطماطم والبصلتين مقطعاتى ونتركهم فى الزيت وعلى نار هادئة
- وبعدين ناخد ملعقة زبدة ونص الكيلو البندورة الى دكرناه والبصلتين ومن تم ناتى ونضيف كل المحتويات فى الطنجرة االاولى فهتو - على كيف يعنى كلهم بيصيرو مــــــع بعض ثم نجى لاهم نقطة نضع العشبتين داخل شاش ونضيفهم الى طنجرة الشوربة مع اضافة - ماء حسب الحاجة ونتركهم يغلو حتى يصبحو شوربة وتاخدها لمدة 21 يوم وبعدها سوف تشعرين بنقص رهيب فى ورنك لان - قشور الرمان يعملو على تنزيل الدهو ن والعشبتين هادول الهم تاتير كتير قوى فى تنقيص الوزن
1_نص كيلو بندورة
2_4بصلات كبار
3_15ورقة كرمب
4_2كوســـــة
5_5عود شبت
6_58عود كرفس
7_ملح+فلفل+شطة
8_ربع كيلوو مشروم فطر
9_2جزر اصفر
10_نص كيلو كلمارى
11_2لفت ابيض
12_فنجامن زيت
13_3لتر ماء
14_تفاحة خضراء وقشور رمان مقطعة الى قطع صغيرة
15-وفى هاى الشوربة يستخدم نوعين من الاعشاب عشبة الاسلمكى السكامونيا وعشبة عنب الحـــي
الطريقـــة:
المرحلة الاولى:
- فى الصباح الباكر تأخدين كاس فيه مويا وتضعى فيه ملعقة صغيرة من من السلمكى وملعقة من عنب الحى وتربيهم على الريق - وبعدين تبدين تحضرين فى الشوربة والى هيا طريقتها كالاتى
فى الطنجرة الاولى:
- نضع 2 لتر ماء+نصف حزمة الشبت مقطع+الكرفس+ورق الكرمب كمان مقطع+الفلفل وللملح والشطة+الجرزرة+ا2كوسة مقطعة++الفت والتفاحة وقشر الرمان
- كله على نار هادئة ونتركهم
وفى الطنجرة التانية:
- ومن تم نضع فجان الزيت والفطر والماء وطماطم والبصلتين مقطعاتى ونتركهم فى الزيت وعلى نار هادئة
- وبعدين ناخد ملعقة زبدة ونص الكيلو البندورة الى دكرناه والبصلتين ومن تم ناتى ونضيف كل المحتويات فى الطنجرة االاولى فهتو - على كيف يعنى كلهم بيصيرو مــــــع بعض ثم نجى لاهم نقطة نضع العشبتين داخل شاش ونضيفهم الى طنجرة الشوربة مع اضافة - ماء حسب الحاجة ونتركهم يغلو حتى يصبحو شوربة وتاخدها لمدة 21 يوم وبعدها سوف تشعرين بنقص رهيب فى ورنك لان - قشور الرمان يعملو على تنزيل الدهو ن والعشبتين هادول الهم تاتير كتير قوى فى تنقيص الوزن
المزاج
الموقع
العمل/الترفيه
